小竹子美食日记

这是原来在国内餐厅里常见的一个菜，味道是超级好吃，材料又随处可得，今天忽然想起，于是尝试做了一次，成功！介绍做法如下：

1. 125克牛肉一块（后悔买少了），切成和普通蒜瓣大小相仿的颗粒，然后用少许料酒、姜粉、生抽、一平汤匙的淀粉，半汤匙的蚝油拌匀腌制15分钟
   

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